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Symptômes de la carence en vitamine B12 et son traitement

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Notre corps a constamment besoin de vitamines et de nutriments pour fonctionner de manière optimale. Une carence en certaines vitamines peut avoir un effet sur la santé. La carence en vitamine B12 n’est pas non plus sans conséquences car elle joue un rôle important dans la production de globules rouges et d’ADN, sans parler de sa contribution au bon fonctionnement du système nerveux.

La vitamine B12 se trouve naturellement dans les aliments d’origine animale, tels que les viandes, y compris le poisson, la volaille et les œufs, ainsi que les produits laitiers et une variété de pains. Cependant, une carence en cette vitamine peut être observée chez les personnes âgées ou celles qui ne consomment pas suffisamment de cette vitamine dans leur alimentation. Healthline nous présente les principaux symptômes d’une carence en vitamine B12.

Cependant, certains signes et symptômes réels montrent que vous souffrez d’une carence en vitamine B12.

Peau pâle

La pâleur est souvent une caractéristique de la carence en vitamine B12. Cette dernière inhibe la production de globules rouges dans le corps, comme mentionné dans la présente étude. Ceci, à son tour, provoque une anémie appelée anémie mégaloblastique.

Fatigue et faiblesse

Les symptômes d’une carence en vitamine B12 sont la faiblesse et la fatigue dues à un manque de globules rouges qui transportent l’oxygène vers les cellules du corps. Ce problème est plus difficile chez les personnes âgées souffrant d’anémie causée par une maladie auto-immune appelée anémie pernicieuse. Cette dernière se caractérise par un manque de production de protéines qui évite une carence en cette vitamine.

Sensation de picotement

La vitamine B12 contribue à la production de myéline, qui protège les nerfs et permet au système nerveux de fonctionner correctement. Ainsi, une carence en cette vitamine entraîne des lésions nerveuses qui peuvent provoquer une sensation de picotement et d’aiguille dans les mains et les pieds.

Difficulté à bouger

Une carence en vitamine B12, si elle n’est pas traitée à temps, peut entraîner des difficultés à bouger. Cela est dû à des dommages au système nerveux. D’où la nécessité de prévenir cette carence, en particulier pour les personnes âgées susceptibles de souffrir d’un handicap, comme le montre cette étude.

Langue douloureuse

Les personnes carencées en vitamine B12 peuvent souffrir de glossite. C’est une inflammation de la langue. Il change de couleur et de forme, devient rouge, enflé et douloureux. Selon une étude, cela pourrait être un signe précoce d’une carence en cette vitamine.

Étourdissements et essoufflement

L’anémie par carence en vitamine B12 peut provoquer un essoufflement et des vertiges chez certaines personnes. Cela est principalement dû au manque d’oxygène transporté dans les cellules du corps.

Troubles de la vision

Les dommages au système nerveux causés par une carence en vitamine B12 peuvent dans de rares cas entraîner une vision trouble. Ce dernier devient parfois flou et turbulent.

Troubles de l’humeur

De faibles niveaux de vitamine B12 dans le corps peuvent entraîner des changements d’humeur. La recherche a prouvé que cette carence est liée au risque de développer une humeur dépressive. Les suppléments de vitamine B12 peuvent avoir un effet, mais à long terme.

Les aliments les plus importants qui contiennent de la vitamine B12

Les végétariens, les femmes enceintes ou allaitantes, ou même les personnes âgées doivent porter une attention particulière à leur alimentation pour s’assurer qu’elles ne sont pas carencées en vitamine B12.

Certains aliments sains en sont riches, tels que:

  • des ordures
  • Mollusques
  • Sardines
  • Les céréales enrichies
  • Saumon
  • Thon
  • des œufs

Si vous soupçonnez votre apport en vitamine B12, le mieux est de faire des analyses de sang pour estimer le niveau de cette vitamine. En cas de carence, seul votre médecin pourra vous prescrire la dose de supplément dont vous aurez besoin.

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