Accueil Nutrition Le silicuim : bienfaits nutritionnels et propriétés

Le silicuim : bienfaits nutritionnels et propriétés

26
Le silicuim : bienfaits nutritionnels et propriétés

Le silicium est un oligo-élément que l’on retrouve dans l’organisme ainsi que dans certains aliments d’origine végétale. Même s’il ne fait pas partie des oligo-éléments dits essentiels, il s’agit d’un élément important pour le système immunitaire et pour le maintien d’une bonne santé osseuse.

Caractéristiques du silicium :

  • Oligo-élément non essentiel mais important pour l’organisme
  • Se trouve dans l’eau minérale et dans les aliments d’origine végétale
  • Permet de fixer le calcium et de lutter contre la déminéralisation osseuse
  • Le silicium organique est utilisé pour soulager diverses affections principalement osseuses, articulaires et cutanées

Pourquoi consommer des aliments riches en silicium ?

Bienfaits du silicium

  • Fixe le calcium

Le silicium joue un rôle dans la fixation du calcium, on retrouve notamment du silicium dans la bordure ostéoïde où l’os se construit.

  • Participe à l’immunité

On retrouve une forte concentration de silicium dans le thymus, un organe essentiel du système immunitaire. Il joue aussi un rôle dans la fabrication des anticorps.

  • Lutte contre l’arthrose

Il semblerait que le silicium pris en complément d’une alimentation équilibrée ait un effet positif sur les personnes atteintes d’arthrose.

  • Silicium et cheveux

Le silicium organique participe à la structuration des tissus conjonctifs et des phanères (peau, ongles, cheveux). Le silicium stimulerait la production de kératine et permettrait de ce fait de garder des cheveux en pleine santé.

Aliments riches en silicium

La table de composition nutritionnelle des aliments de l’ANSES n’indique pas les teneurs en silicium précises des aliments. Voici une liste des 20 aliments les plus riches en silicium :

  • Son de blé et d’avoine
  • Blé complet
  • Orge
  • Avoine
  • Épeautre
  • Pain complet
  • Haricots blancs
  • Lentilles
  • Haricots verts
  • Laitue
  • Champignons
  • Amandes
  • Noix
  • Dattes
  • Pomme
  • Banane
  • Persil
  • Ail
  • Oignon
  • Eaux de boisson
VOIR PLUS:  Recette au thé pour perdre 3 kilos

 Comment bien utiliser le silicium ?

Utilisation du silicium organique

L’AFSSA a déterminé en 2000 des apports de 5mg de silicium par jour pour un adulte en bonne santé.

Qu’est-ce que le dioxyde de silicium ?

Le dioxyde de silicium n’a en fait pas grand chose à voir avec le silicium organique. Il s’agit d’une combinaison d’oxygène et de silicium synthétique utilisé comme additif alimentaire (E551) pour ses vertus anti agglomérantes.

Silicium organique G5 : bienfaits et avis

Le silicium G5 est la forme de silicium organique la mieux assimilée par l’organisme. Elle minimiserait les risques de cristallisation au niveau des reins puisqu’il s’agit de la forme naturellement présente dans les tissus : os, peau, cheveux, tendons, etc.

Les compléments alimentaires à base de silicium organique se trouvent souvent sous forme de gel, de gélules ou de solution buvable. On recommande généralement leur utilisation chez les personnes atteintes de pathologies osseuses et articulaires (arthrose, arthrite, ostéoporose, etc.). On les conseille aussi chez certaines personnes âgées pour prévenir la déminéralisation osseuse. Avant de prendre du silicium, veuillez demander l’avis de votre médecin. En effet, il existe certaines contre indications à l’utilisation de silicium organique.

Le silicium organique est-il dangereux ?

Le silicium organique est un oligo-élément qui fait débat depuis de très nombreuses années. Alors que certains le définissent comme un complément miracle, d’autres le pensent inefficace voire dangereux. À l’heure actuel aucun danger du silicium organique sur la santé n’est avéré. Cependant, aucune étude scientifique fondée ne démontre ni ne justifie son efficacité.

VOIR PLUS:  Bienfaits des étirements pour perdre du poids à la maison

Combien de temps faut-il faire durer une cure de silicium ?

Une cure de silicium intensive dure en général entre entre 1 et 6 mois selon la problématique et le contexte. Pour connaître la posologie adaptée à votre situation, veuillez consulter un professionnel de santé.

Effets indésirables du silicium

Conséquence d’une carence en silicium

Aucune étude n’a démontré le résultat d’une carence en silicium chez l’homme. En revanche, chez le rat on a constaté une diminution du collagène et des anomalies au niveau des os dans les cas de carences. Le silicium contenu de l’organisme ne diminue pas avec l’âge, en revanche sa répartition change. Ainsi la peau, le thymus ou encore le cartilage vont voir leur concentration en silicium diminuer par exemple.

Effets secondaires en cas d’excès de silicium

L’excès de silicium est directement éliminé par les reins, il ne présente donc pas de risque pour l’organisme sauf dans les cas d’insuffisance rénale.

Interaction du silicium avec l’aluminium

Le silicium réduit l’assimilation et l’accumulation de l’aluminium. Il pourrait ainsi participer à la prévention de certaines maladies neurodégénératives en diminuant la toxicité de l’aluminium sur les cellules du système nerveux.

Propriétés chimiques

Le symbole du silicium est Si, son numéro atomique est le 14. Le silicium a une masse atomique de 28,0855 u. Après l’oxygène, c’est l’élément le plus abondant dans la croûte terrestre qu’il compose à plus de 25%. À l’état naturel, il s’agit d’un élément solide de couleur gris foncé.

Article précédentÊtre dans la nature est bon pour votre santé et votre bien-être
Article suivantConsommez du lait de noix du cajou c’est bon pour la peau et les cheveux