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Prenez la meilleure recette Cookies au chocolat

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Prenez la meilleure recette Cookies au chocolat

Recette Cookies maison

Ingrédients

  • 85 g de beurre mou
  • œuf
  • 85 g de sucre
  • Vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • cuillère à café de sel
  • cuillère à café de levure chimique
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min

Préparation

  1. Détailler le chocolat en pépites.
  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
    Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  3. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
  4. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
  5. Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.
  6. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.